主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将虾洗净。

步骤2

将虾去壳。

步骤3

将荞头洗净。

步骤4

将荞头尾部切掉。

步骤5

起油锅，爆香姜丝、椒丝，下虾仁爆炒一下。

步骤6

下荞头一起煸炒至断青，加点盐，生抽调味。

步骤7

起锅了，味道还是不错滴。