主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

木耳泡发,生菜用淡盐水浸泡十分钟,洗净沥干备用,火腿肠去包装皮.

步骤2

火腿肠切丁,木耳剁碎,生菜剁碎,葱头剁碎.香菜切碎.

步骤3

用红葱头碎下油锅爆香,分别把火腿肠丁、生菜碎、木耳碎炒熟备用.

步骤4

米饭煲好,用饭勺挑松散.

步骤5

红葱碎下油锅爆香放入米饭、炒好的火腿丁、木耳碎,翻炒均匀.

步骤6

最后放入炒好的生菜、生抽翻炒均匀,下香菜,盛起开吃啦！