主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材

步骤2

瓠子切稍粗的丝（筷子粗），红椒切丝，干虾米冷水泡洗净

步骤3

锅中少许油烧热

步骤4

油熟后，倒入瓠子瓜丝翻炒，放入适量味精

步骤5

加入红椒丝，

步骤6

加入虾米，适量的盐，继续翻炒

步骤7

待瓠子炒熟后装盘即可。