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素炒萝卜丝

素炒萝卜丝

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
准备食材
步骤2
将青萝卜去皮洗干净备用。
步骤3
将红椒洗干净切成丝,大蒜切成片备用。
步骤4
将青萝卜切成丝备用。
步骤5
开大火将锅烧热,锅热后倒入西王玉米胚芽油。
步骤6
油五成热时放入大蒜和红椒炝锅,炒出香辣味。
步骤7
放入萝卜丝,将萝卜丝炒至五成熟。
步骤8
锅中稍微添点儿水,将萝卜丝煮一小会儿。
步骤9
锅中水快干时,放入盐翻炒均匀即可。
步骤10
炒好的青萝卜丝。
步骤11
成品图。

小贴士

青萝卜丝切的时候一定要粗细均匀,这样容易炒熟。