主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材

步骤2

老姜大蒜切末，蒜苗切段，洋葱切小块，香葱切葱花

步骤3

打开魔芋花，倒掉水装入碗里备用

步骤4

热锅倒油，油温六成放入花椒

步骤5

放入豆瓣酱

步骤6

放入泡椒酱

步骤7

放入老姜大蒜末

步骤8

放入老抽

步骤9

炒香炒出红油色倒入750ml水

步骤10

放入魔芋花开煮

步骤11

需要搅拌注意不要糊锅

步骤12

汤汁还剩两层是倒入蒜苗

步骤13

放入洋葱稍炒下即可关火

步骤14

酸辣开胃下饭神菜