蘑菇豆腐海鲜汤
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菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 蛤蛎洗净
- 步骤2
- 蘑菇洗净
- 步骤3
- 蘑菇，西兰花切片，豆腐切小块，胡萝卜切薄片压花，没有模具就切片
- 步骤4
- 锅里放油煸炒一下蘑菇与蛤蛎，倒点料酒。
- 步骤5
- 加水放入西兰花、、辣椒、胡萝卜、豆腐煮开，大概3~5分钟
- 步骤6
- 放鸡精出锅即可
小贴士
喜欢清汤的话就不要炒蘑菇和蛤蛎了，直接清汤煮开就可以了。