主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好的料。

步骤2

螃蟹处理干净剁成小块。

步骤3

鸡腿菇从中间剖开，切片。

步骤4

金针菇去根，洗净。

步骤5

平菇洗净后，用手撕开。

步骤6

把菇类铺在锅底，加入蟹块，姜片。

步骤7

加入料酒，高汤。

步骤8

烧开加点盐，两根香菜就可以。