主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

牡蛎洗干净备用

步骤2

鸡蛋

步骤3

牡蛎过水，水滾关火，在开水里泡一下

步骤4

鸡蛋打散加盐放入绰水后的牡蛎

步骤5

加葱花搅拌均匀

步骤6

热油锅下牡蛎鸡蛋液入锅煎

步骤7

克看鸡蛋液凝固，翻另一面

步骤8

鸡蛋液全部凝固，再翻炒一会儿给葱花，搅拌均匀关火出锅

步骤9

成品