主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

蕨菜洗净，切好，并且放锅内干炒，把水份炒干盛起来。

步骤2

笋切好，同蕨菜一样干炒，盛装盘内

步骤3

腊肉准备好

步骤4

新鲜五花肉准备好

步骤5

把五花肉和腊肉一起放入油锅内，炸透，把油炸出来

步骤6

放入蒜片炒香，辣椒一起放入

步骤7

再放入炒好的笋片，翻炒均匀

步骤8

再放入蕨菜，一起翻炒均匀，放适量盐，生抽

步骤9

起锅，可以盛装入盘。