主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

先准备李锦记的酱油和蒸鱼鼓油

步骤2

年糕切块备用

步骤3

青菜洗干净切成小块备用

步骤4

虾干鱼干鱿鱼干备用

步骤5

生蚝洗干净装盘备用

步骤6

锅内倒入色拉油，大火烧开

步骤7

然后再放入适量的姜片，把所有的辅料倒入锅内

步骤8

放入，盐，料酒翻炒

步骤9

然后再放入李锦记的蒸鱼鼓油和酱油，提色增香

步骤10

然后再放入青菜翻炒均匀

步骤11

最后再放上年糕，加入适量的水

步骤12

翻炒均匀后盖上锅盖煮熟

步骤13

然后就可以美美哒开吃啦