主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

口蘑切片，青红椒手撕成块，猪肉切丝。

步骤2

油温七成热下入葱姜炒香。

步骤3

放入切好的猪肉，翻炒至无血色，加点老抽翻炒上色。

步骤4

口蘑青红椒下锅，加入少许白糖不停的翻炒。

步骤5

翻炒一分钟后放入少许咸盐，老抽翻炒入味后装盘出锅。