主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准好食材

步骤2

姜葱切好，苦瓜去籽切片

步骤3

油锅烧热，放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒

步骤4

加少量的水，生抽和适量的盐，翻炒煮2分钟

步骤5

放洗净的花蛤，翻炒

步骤6

盖上煮2分钟翻炒至花蛤都开了即可

步骤7

出锅装盘