三鲜火龙果
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 火龙果、鲜贝、西葫芦、彩椒、姜。
- 步骤2
- 去皮火龙果、西葫芦、彩椒，切丁。
- 步骤3
- 油热姜丝炝锅放入鲜贝，然后稍滴几滴料酒去腥味，将鲜贝炒至稍变色。
- 步骤4
- 加入西葫芦炒熟，放盐。
- 步骤5
- 快速放火龙果、彩椒。
- 步骤6
- 加入鸡精，拌匀即可。
小贴士
健康提示：火龙果很少有病虫害，几乎可以不使用任何农药就可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保的果品。选购：选购火龙果时要注意看果皮是否鲜亮，闻着有香味，触摸时果实较硬的新鲜，较软的就不新鲜了。