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芦笋鲜贝

芦笋鲜贝

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
准备好食材
步骤2
把扇贝洗净,取出扇贝肉
步骤3
芦笋切段,开水绰透
步骤4
鲜贝用料酒,淀粉,葱姜腌制一刻钟
步骤5
炒锅放油,油热放葱姜炒香
步骤6
放扇贝翻炒片刻
步骤7
放芦笋段,放耗油,适量食盐继续翻炒
步骤8
出锅装盘,一盘鲜美的芦笋鲜贝

小贴士

芦笋已经绰过,炒的时候时间不用太长,以免破坏了芦笋的营养价值