主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好食材

步骤2

蒜切片

步骤3

泡菜类切丝、葱切小段

步骤4

魔芋切粗条

步骤5

魔芋放入沸水锅中焯水一分钟

步骤6

捞出沥干水分

步骤7

锅内倒入适量的油

步骤8

油烧八分热放蒜片爆香

步骤9

放入魔芋翻炒至水份收干

步骤10

倒入泡菜丝翻炒出香味

步骤11

最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了