芝士烤生蚝
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 用牡蛎刀切开牡蛎，洗净。
- 步骤2
- 烤箱180摄氏度预热5分钟后，放入牡蛎，上下火力烤10分钟。
- 步骤3
- 芝士黄油烤牡蛎。
小贴士
活牡蛎买回后放入水中，滴入菜油，可让其吐出脏物。3--5小时后再烤。口感更好