主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好材料，牡蛎和大蒜

步骤2

放入蒜头爆香

步骤3

放入牡蛎糊里爆炒下，这样起来的牡蛎比较Q

步骤4

放入酱油调色，加入鱼露支腥，加入少量的盐和鸡精，不要加太多盐，本身牡蛎就咸

步骤5

放入大蒜，盖上盖子煮一分钟就可以起锅了

步骤6

成品，香