主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。

步骤2

菜花和西蓝花洗净用盐水浸泡，蛤蜊肉洗净，番茄洗净去皮切块。

步骤3

锅中油热爆香葱姜。

步骤4

下入菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄煸炒。

步骤5

倒入用浓缩鸡汁加水调成的高汤。

步骤6

加入美极鲜味汁。

步骤7

加入适量盐。

步骤8

加入番茄酱烧煮20分钟。

步骤9

最后淋入水淀粉勾芡。

步骤10

装入碗中即可。