主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

西红柿和香葱洗净

步骤2

把西红柿切十字刀

步骤3

放到开水里面烫上一分钟

步骤4

撕去皮

步骤5

葱切碎，西红柿切小块

步骤6

紫菜虾皮洗净

步骤7

锅中放油，油烧热放入西红柿炒岀汁

步骤8

岀汁后加两小碗清水，烧开

步骤9

利用烧水的时候，把鸡蛋打散

步骤10

水烧开后倒入鸡蛋，先不要动，等鸡蛋凝固后放入紫菜，

步骤11

鸡蛋再次煮开后放入盐，胡椒粉，虾皮和葱花岀锅

步骤12

成品图