主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

胡萝卜、黄瓜、香肠切丁，锅内加油烧热，菜丁入锅轻炒，加入海鸭蛋一起炒

步骤2

炒熟，盛出备用

步骤3

小火，倒入隔夜米饭，轻炒翻拌打散

步骤4

倒入蔬菜翻拌均匀，洒一勺盐，改大火继续翻拌几下

步骤5

盛入碗，倒扣盘里，摆盘好看