主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

彩椒去籽洗净片成片。

步骤2

墨鱼去除墨腺，表皮。

步骤3

墨鱼身打上花刀。

步骤4

切好的彩椒焯水。

步骤5

盛出备用。

步骤6

热锅下油，放入葱姜末炝锅。

步骤7

放入切好的墨鱼。

步骤8

旺火爆香。

步骤9

放入彩椒爆炒10秒钟。

步骤10

加水淀粉勾芡。

步骤11

加盐调味炒匀关火。