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清蒸娃娃菜

清蒸娃娃菜

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
食材准备
步骤2
娃娃菜如图切开几小份,洗净,摆好
步骤3
锅里加水,大火烧开,隔水蒸娃娃菜
步骤4
加上锅盖,大火蒸6至8分钟
步骤5
碗里倒入适量蚝油
步骤6
蒜头去皮拍碎,辣椒切碎
步骤7
油锅预热,下蒜头和辣椒,微炒
步骤8
等闻到蒜头发出香味之后,直接把油倒入装有蚝油的碗里
步骤9
搅拌均匀
步骤10
把搅拌好的蚝油淋在蒸好的娃娃菜上,清蒸娃娃菜就做好了。
步骤11
简单,美味,亲们,一定要试试哦。

小贴士

1 辣椒可以根据自己的喜好多放、少放,或者不放。 2 蚝油也可以用生抽酱油代替,口感依然会很棒。