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小贴士
西蓝花焯好后立刻浸入冷水,可以保持绿色。 泡发香菇的水要过滤下,不然有杂质影响米饭的口感哦。 调味汁可以根据自己的口味添加,如果喜欢问道重的,可以再加各种口味的调味酱。 喜欢吃锅巴的朋友们,可以小火多焖煮会,沿着砂锅壁倒少许的油,会更好吃哦。(我吃煲仔饭,就是冲着那层锅巴去的,哈哈)