主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将香肠斜刀切片，胡萝卜切丝，蒜切末，辣椒也斜刀切片

步骤2

锅中加适量的水烧开后放入辣椒和胡萝卜炒至全熟

步骤3

锅中加少量的油放入蒜煸香后加入辣椒，胡萝卜和香肠

步骤4

煸炒均匀后加入盐和糖

步骤5

最后加入鸡精即可出锅

步骤6

成品图！