主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

食材准备：冰鲜鸭掌一份

步骤2

调料准备：姜蒜，白糖，八角，生抽，青蒜

步骤3

洗净的鸭掌入锅，加入清水，没过鸭掌即可

步骤4

大火烧开后加入姜蒜，白糖，八角，继续焖烧

步骤5

半小时以后，加入生抽，由少到多

步骤6

颜色慢慢由浅到深，根据个人喜好调整

步骤7

加入适量的食盐，根据个人口味调整

步骤8

熟烂后就可以解馋啦，边看电视边来点鸭掌，是不是有滋有味，你愿意吗？