主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

锅烧水，水开放入洗净的鸭肫

步骤2

大火焯两分钟捞出

步骤3

切大块

步骤4

放入碗中加盐

步骤5

抓匀，腌制半小时

步骤6

洗净沥水

步骤7

倒入锅中

步骤8

再倒入辅料

步骤9

清水没过鸭肫

步骤10

加料酒

步骤11

盐

步骤12

大火烧开转中小火烧二十分钟

步骤13

捞出

步骤14

等冷却后切片

步骤15

装盘，淋上香油

步骤16

撒上熟芝麻

步骤17

一道美味的盐水鸭肫就做好了

步骤18

我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！