主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

白萝卜半个洗净刨皮切小块，鸭肝洗净切块，鱼丸和香菜洗净备用。

步骤2

锅里加入一勺水和白萝卜一起烧开。

步骤3

烧开后继续烧5分钟，再加入鱼丸和油炸蒜子继续烧。

步骤4

烧至汤呈奶白色加入鸭肝。

步骤5

鸭肝熟后加盐调味，最后加入香菜段即可。