主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

食材：鸭胸肉和泰国香米。

步骤2

将泰国香米洗净，用清水浸泡2小时。

步骤3

将湘莲子洗净，用清水浸泡30分钟。

步骤4

将鸭胸肉洗净，去皮，切片。

步骤5

焯烫一遍。

步骤6

将全部食材放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

步骤7

盖锅盖，大火煮。

步骤8

见大米粘稠。

步骤9

放入适量的食盐。

步骤10

放入适量的橄榄油。

步骤11

放入适量的鸡粉拌匀。

步骤12

即可关火。