主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好食材

步骤2

羊肉切块、葱头切块、胡萝卜切条

步骤3

大米用水浸泡

步骤4

锅内倒入油

步骤5

油热后倒入葱头炸出香味

步骤6

放入羊肉翻炒均匀

步骤7

加入少许水，没过羊肉即可

步骤8

放入胡萝卜

步骤9

加入大米

步骤10

大火开锅后转小火慢煲30分钟后即可。 也可以倒入电饭煲内按米饭键即可。 蒸熟后搅拌均匀即可食用。

步骤11

配上自己腌制的糖蒜，泡杯热茶吃饭了