主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好食材备用

步骤2

将土鸡洗净切块

步骤3

山药去皮用盐搓去山药黏液

步骤4

将山药放入冷水中浸泡防止氧化

步骤5

将土鸡和红枣放入炖锅内盖上锅盖大火烧沸

步骤6

勺去白沫沫和油后转中火炖一小时

步骤7

从冷水中捞起山药切块

步骤8

将山药倒入鸡汤里继续用中火炖半小时小时

步骤9

放盐调味即可

步骤10

清甜而不油腻. 营养丰富的山药鸡汤炖好咧.