主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好所有的食材。

步骤2

莴笋去皮切块，鸡腿菇洗净切块，红椒切菱形片。

步骤3

锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫过凉备用。

步骤4

放入鸡腿菇翻炒。

步骤5

加入糖。

步骤6

加入蚝油翻炒均匀。

步骤7

再把莴笋倒入继续翻炒片刻。

步骤8

加少许盐再放入红椒翻炒均匀。

步骤9

淋入水淀粉。

步骤10

淋入香油翻炒均匀关火。