主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡腿焯水，焯水时水中放姜片，料酒，姜切片。

步骤2

牛蒡在流水下削皮切段。

步骤3

一起放进煲里，兑水和米酒，一起煲到水开。

步骤4

调入盐 胡椒粉，给女士吃多放点黑胡椒。继续煲半小时就好了。

步骤5

放入枸杞子装饰即可。