主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好材料

步骤2

腊肠切丁

步骤3

鸡蛋调成鸡蛋液

步骤4

把腊肠放入蛋液里。加入盐，油，加入1：1的水份，分三次加入，边加边搅动

步骤5

调好的鸡蛋液盖上一层保鲜膜

步骤6

锅中烧沸水，把鸡蛋放下去蒸15分钟，中途打开两次盖让气出来

步骤7

成品