主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备青椒，红椒，黄椒各一个。

步骤2

然后把彩椒切成丁。

步骤3

切葱姜干辣椒备用。

步骤4

把豌豆用热水焯熟过凉备用。

步骤5

把猪肉切丁备用。

步骤6

起炒锅放适量花生油放猪肉丁煸炒。

步骤7

肉丁炒香后放入葱姜干辣椒煸香。

步骤8

然后把豌豆放入，放盐，生抽煸炒。

步骤9

最后放入彩椒，略加翻炒就关火，不要炒软了，关火以后放鸡精香油即可。

步骤10

出锅装盘。