主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

原料： 河粉 猪肉片芹菜叶 红青辣椒自制辣椒酱 蟹柳香肠片鸡肉片（全部切丝）

步骤2

锅内加入葱头油，爆香葱及蒜后，加入肉片炒。（肉片适量酱油及淀粉腌制）

步骤3

加入蟹柳，香肠及鸡肉丝炒香。

步骤4

盛起备用。

步骤5

另取锅，下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。

步骤6

倒入4）和辣椒糊翻炒均，加入适量的鸡精粉，酱油。

步骤7

倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。

步骤8

青红辣椒及芹菜切丝加入。

步骤9

炒均即可。

步骤10

成品图@@真的好好吃哦。