主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡腿肉剔去骨头后切小块备用。

步骤2

准备好小料。

步骤3

黄豆提前用凉水泡开。

步骤4

海带洗净备用。

步骤5

起锅放油，加热，放入姜片，葱，八角，桂皮炒出香味。

步骤6

炒香后加入豆瓣酱和甜面酱一起翻炒。

步骤7

炒出香味后'加入切好的鸡肉块继续翻炒。

步骤8

鸡肉翻炒变色后加入泡好的黄豆和海带继续翻炒。

步骤9

然后加入适量的水，莫过食物为主。加盖煮十五分钟即可。

步骤10

揭开盖后加入适量的盐和胡椒粉，大火收汁。

步骤11

可以吃啦。

步骤12

成品图。