主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材：羊血切块，蒜苗切斜刀

步骤2

锅中倒适量油，放入花椒和辣椒爆香，喜欢味重的可以加大辣椒和花椒的量

步骤3

放入羊血，轻轻晃动翻炒，羊血很嫩，容易碎

步骤4

放一点盐

步骤5

十三香

步骤6

等羊血入味变色后放入蒜苗，翻炒均匀

步骤7

等蒜苗断生后放少许鸡精，翻炒均匀，整个入味后关火

步骤8

一份好吃又简单的蒜苗羊血就好了