主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

用生抽、盐、红酒调制成汤料，江牛排腌制10分钟…

步骤2

将切好的虾仁、培根、口蘑片、小米椒、蒜片煸炒，稍后倒入黑胡椒酱炒出香味，待培根虾仁熟了，放入煮好的意面继续翻炒，2分钟出锅。

步骤3

将不粘锅倒入黄油150克，加热冒泡后，放入牛排煎至8分熟，放入盘中。

步骤4

准备好西餐盘：将炒好的意面盛出摆放于盘子的半边，在把牛排放入。食量大的可以搭配几片小土豆，烤熟即可…