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红枣枸杞炖鸡蛋

红枣枸杞炖鸡蛋

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
把备料都准备好。
步骤2
用开水清洗下红枣和枸杞,然后放锅里。
步骤3
把两个鸡蛋清洗干净。
步骤4
水壶煮开后再等五分钟就可以拿出鸡蛋,也可以用锅煮。
步骤5
过下冷水后把鸡蛋的壳壳剥掉。
步骤6
炖锅先提前烧开。
步骤7
把红枣枸杞和鸡蛋都放锅里然后加水。
步骤8
加一小勺红糖,喜欢甜的可以多加点。
步骤9
水烧开后把锅放下去炖。
步骤10
炖一个小时。
步骤11
香喷喷的红枣枸杞炖鸡蛋就出炉了。
步骤12
再来张近照。

小贴士

喜欢甜的可以多加点红糖,如果有时间可以切几片姜下去,口感更佳!