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玉秃详解 >
剁椒玉秃
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综合评分
菜肴特点:
麻辣 鱼肉爽滑
主料
玉秃
辅料
剁椒 姜 葱 蒸鱼豉油
调料
无
制作方法
步骤1
玉秃洗净撕去外皮,放上葱姜
步骤2
加入两勺剁椒
步骤3
加入蒸鱼豉油上锅大火蒸开,转中火十分钟即可
小贴士
剁椒中已有咸味,盐就不必放了。