主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡蛋2个，最好是土鸡蛋

步骤2

打散，我用叉子打散，更均匀，更快，也更少的泡

步骤3

等水开之后，打散的鸡蛋边下边搅拌，才不会结块(这里双手忙，没拍照)

步骤4

关小火，加入麦芽糖，搅拌均匀即可

步骤5

起锅，如果觉得甜度不够，可趁热再加麦芽糖