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桂花茶冻

桂花茶冻

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
将干桂花清洗干净,放入茶杯中
步骤2
用热水冲泡
步骤3
盖盖子多焖一会儿
步骤4
将吉利丁片剪成小块儿
步骤5
加冷水浸泡
步骤6
泡软后捞出来
步骤7
放入另一个容器中
步骤8
隔热水不停搅拌,使其溶化
步骤9
变成这种液态即可
步骤10
泡好的桂花茶倒入锅中
步骤11
撒入适量白砂糖
步骤12
吉利丁液也倒进去
步骤13
不停搅拌使糖融化
步骤14
稍微煮一会儿就行
步骤15
我们将桂花茶倒入容器里
步骤16
晾凉盖盖子放冰箱冷藏4-6小时
步骤17
一道美味的桂花茶冻就做好了
步骤18
我是小胖轩妈咪呀
步骤19
来香哈一起交流吧

小贴士

1.吉利丁片也可以换成琼脂 2.糖的量根据个人喜好开放