主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡胸肉放锅里注入清水，加生姜葱桂皮茴香煮二十分钟。

步骤2

绿豆芽摘去头尾，锅中放清水烧开，绿豆芽放进去烫半分钟捞出待用。

步骤3

胡萝卜切丝。

步骤4

下面来调拌汁，白芝麻炒熟放碗中，加入少许生抽、盐、麻油、白醋、糖和葱末拌匀。

步骤5

将煮熟的鸡肉撕成丝。

步骤6

放入胡萝卜和豆芽。

步骤7

将调好的汁水倒进去拌匀即可。

步骤8

来一张成品图。