主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将豆腐洗净切稍微厚点的片备用

步骤2

将彩椒洗净切小块备用

步骤3

锅里油烧到6成热时放豆腐进去煎撒少许的盐不要过于翻早了可以把锅轻松的晃一晃

步骤4

豆腐翻面在撒少许盐要均匀哈！煎到这样两面金黄即可 豆腐盛出来 油留在锅里

步骤5

锅里煎豆腐剩下的油加入生姜大蒜葱爆香在加入一勺豆瓣酱

步骤6

这样就可以加入彩椒翻炒一分钟

步骤7

将煎好的豆腐放进去一起翻炒一分钟

步骤8

出锅前加入葱叶炒均即可装盘

步骤9

简单营养有美味的菜做好了！开吃吧！

步骤10

在来一张图片