主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

茄子去皮切丁

步骤2

备用

步骤3

猪肉切丁

步骤4

葱姜蒜切碎

步骤5

锅中油热后放入肉丁

步骤6

放入葱姜蒜

步骤7

炒香

步骤8

放入茄丁

步骤9

翻炒

步骤10

倒入酱油

步骤11

翻匀

步骤12

倒入料酒

步骤13

放入盐

步骤14

两勺水大火烧开

步骤15

放入味精关火

步骤16

锅中水开后放入面条煮熟

步骤17

面条盛入碗中浇上茄丁卤

步骤18

一道美味的茄丁打卤面就做好了

步骤19

我是筱筱德，来香哈一起交流吧！