主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

原料图。

步骤2

水烧开，加入少量食盐，将面条放入烧开。

步骤3

面条烧好后捞出。

步骤4

肉丝洗净后，用开水淖去血水。

步骤5

锅中水烧开，下入淖好水的肉丝煮开。

步骤6

放入鸡毛菜。

步骤7

最后放入榨菜，加盐调味。

步骤8

将汤汁倒入面条上，卤蛋一切为二，淋入麻油，即可食用。