主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

看看原料吧

步骤2

西红柿洗净去皮，切块。

步骤3

猪肉切片备用。

步骤4

大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。

步骤5

炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀。

步骤6

放入西红柿一起煸炒。

步骤7

炒到西红柿出油软烂。

步骤8

放入清水，盐，鸡精一起煮开。

步骤9

用少许水淀粉勾芡，再淋入鸡蛋液。西红柿卤做好了。

步骤10

青椒洗净切小丁。

步骤11

在油锅煸一下。

步骤12

葱花炝锅，放入甜面酱和酱油炒出香味。

步骤13

放入辣椒煸炒均匀即可。

步骤14

开水下锅煮面条。

步骤15

豆角切丝煮熟，黄瓜切丝做面码。

步骤16

看看成品吧