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日式荞麦凉面

日式荞麦凉面

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
用料图
步骤2
葱白切丝
步骤3
再切成碎丁
步骤4
甜酱油煮开
步骤5
浇在葱碎中,烫去葱的辛辣口感
步骤6
开水煮面
步骤7
加一点盐、油煮滚两分钟
步骤8
捞出过凉白开
步骤9
浇上酱汁
步骤10
放上辣根与海苔碎
步骤11
一道美味的日式荞麦凉面就做好了
步骤12
我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

荞麦面过冷水或冰水,口感更爽,大葱用热酱油可以去掉葱的辛辣口感,只留下来葱的香味。