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甘蓝菜水饺

甘蓝菜水饺

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
先把面粉加适量的凉水揉成面团,我图省力气,放在面包机里面揉了几下。
步骤2
剁菜,把甘蓝菜剁碎。
步骤3
芹菜也要切细再剁一下。
步骤4
葱姜切碎。
步骤5
把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。
步骤6
搅成饺子馅。
步骤7
把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。
步骤8
擀饼
步骤9
放上馅
步骤10
对折后用食指把饺子边圈起来,两个拇指从上面两边用力按一下。
步骤11
即成饺子
步骤12
把包好的饺子摆好,留出空隙防止沾在一起。
步骤13
锅里加水烧开,放入饺子大火煮,快熟的时候火稍慢一点,看着饺子皮涨鼓起来即熟。
步骤14
装盘上桌开饭。

小贴士

甘蓝菜的营养价值很高,平时不妨多吃点对身体是有好处的,只是用甘蓝菜做馅要比其他菜多放点油才好吃。