主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

蔓越莓干放到案板上

步骤2

把蔓越莓干切碎，也不要切的太碎

步骤3

放入盘中备用

步骤4

黄油放入不粘锅内

步骤5

小火慢慢熔化后

步骤6

放入棉花糖

步骤7

用刮刀翻拌均匀

步骤8

待棉花糖完全熔化后

步骤9

加入奶粉

步骤10

再放入蔓越莓干

步骤11

继续用刮刀翻拌

步骤12

把奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌匀后

步骤13

迅速放到不粘烤盘里

步骤14

用擀面杖擀平表面

步骤15

再用刮板整理好形状

步骤16

定型后放烤网上晾凉

步骤17

完全冷却定型后切成长条状

步骤18

再切适量大小的块状

步骤19

先铺糖纸，再放上糯米纸

步骤20

把牛轧糖放到糯米纸上包好，然后包上糖纸

步骤21

把两边拧紧即可

步骤22

一道美味的牛轧糖就做好了

步骤23

我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！